Unsere Speisenkarte

Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen
eine Speise – ein Gang

 

Schafkäse vom Draxler

mit Frühlingszwiebeln und Kernöl

oder

Vogerlsalat

mit Erdäpfel und Speck

oder

hausgebeizter Lachs

mit Rahmgurken

oder

Carpaccio mit Asmonte

(weststeirischer Parmesan aus Voitsberg)

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Rindsuppe mit Frittaten

oder

Spargelcremesuppe

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Lasagne vom Maibock

oder

Schafkäse im Speckmantel

mit Schmortomaten

oder

Spargelrisotto

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gebratener Bio-Saibling

mit Erdäpfellauchgemüse

oder

Beiriedschnitte

mit Erdäpfelgratin und und Gemüse

oder

Zweierlei vom Gamlitzer Lamm

mit Rahmsterz uns Speckbohnen

oder

Ragout vom Maibock

mit Serviettenknödel

oder

Duett vom Maibock

mit Spargel und Heurigen

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gebrannte Creme

oder

flüssiger Schokoladenkuchen

oder

Sorbetvariation

oder

Vanilleeis mit Kernöl

oder

Käseteller

 

3-Gang-Menü € 32,--
4-Gang-Menü € 39,--
5-Gang-Menü € 45,--

 

Gedeck am Abend € 2,50

Liebe Gäste, wir stellen Ihnen eine Rechnung pro Tisch aus.